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Boucherie / Charcuterie


Nous avons sélectionné pour vous une gamme de matériel de boucherie et matériel de charcuterie afin de vous permettre de travailler le plus efficacement possible. Comme matériel pour le charcutier vous avez le hachoir à viande qui vous permet d'obtenir sans effort une quantité de viande hachée importante. Comme matériel pour le boucher un Billot pour retrouver les sensations de la découpe d'une belle pièce de bœuf. Vous trouverez également une machine sous vide, pour une meilleur hygiène dans votre laboratoire. Pour le boucher un matériel indispensable avec cette trancheuse professionnelle. Différentes sortes de poussoirs dédiés au charcutier pour réaliser les saucisses et autres préparations fines... Alors venez profiter de ces matériels professionnels de bonne qualité et prix au Top !


plan3d boucherie
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
▣ Marque : DIAMOND
- Capacité : 50-60 Pièces
- Minuterie de 0 - 2h
- Réalisation en acier inox, fixation murale, minuterie de 0 - 2h
- Support pour couteaux, am ...
 
Armoire Double Stérilisateur Couteaux 50-60 Pièces

Armoire Double Stérilisateur Couteaux 50-60 Pièces

Prix public : 459,00HT
413,00 €HT
-10 %
▣ Marque : FIMAR
-Tension: triphasé
-Dim: 580x350x520mm
-Prod/h hachoir: 160Kg/h
-Prod/h râpe: 40Kg/h
-Puissance: 0.75Kw
 
Combiné hachoir à viande râpe fromage triphasé

Combiné hachoir à viande râpe fromage triphasé

Prix public : 1 060,00HT
869,00 €HT
-18 %
▣ Marque : PROMO
Longueur de scie: 2040 mm
Largeur de scie: 19 mm
Épaisseur de scie: 0,5 mm
Epaisseur de coupe: 5 à 200 mm
Diamètre de la roue motrice: 210 ...
 
Scie à Viande / Os Scie Électrique 2040 mm

Scie à Viande / Os Scie Électrique 2040 mm

1 080,00 €HT
▣ Marque : MCM
- 1528x600x750 mm
- 15 Kg
- 6,6 kW
 
Rôtissoire électrique 1 broche grandes pièces MCM

Rôtissoire électrique 1 broche grandes pièces MCM

2 650,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
2000x1040xh1300 mm
- Température : 0° +2°
-Evaporateur ventilé 'air force'.
- Vitre bombée
-Disponible en 3 couleurs
 
VITRINE RÉFRIGÉRÉE BOUCHERIE 2 m ELEGANCE  BOMBEE

VITRINE RÉFRIGÉRÉE BOUCHERIE 2 m ELEGANCE BOMBEE

Prix public : 3 352,00HT
3 017,00 €HT
-10 %
▣ Marque : MAPROD
- 410x485x490 mm
- 1.5 CV
- 1405 W
- Froid ventilé
- Triphasé
 
Hachoir réfrigéré 350 Kg/H MAPROD

Hachoir réfrigéré 350 Kg/H MAPROD

Prix public : 3 690,00HT
3 136,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MCM
- 1098x480x1720 mm
- 49,6 kW
 
Rôtissoire à gaz 8 broches 48 poulets MCM

Rôtissoire à gaz 8 broches 48 poulets MCM

4 210,00 €HT
▣ Marque : MCM
- 1098x660x1720 mm
- 49,6 kW
 
Rôtissoire à gaz 15 broches 90 poulets MCM

Rôtissoire à gaz 15 broches 90 poulets MCM

6 025,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- Capacité :120 kg
- Version sur piétement avec roues
- 1030x670/1000xh1080/1260mm
 
Mélangeur à viande 120 Kg DIAMOND

Mélangeur à viande 120 Kg DIAMOND

Prix public : 7 077,00HT
6 369,00 €HT
-10 %
▣ Marque : MCM
- 1415x1045x1065 mm
- 72 poulets
- 44 kW
 
Rôtissoire gaz à rotation planétaire 12 broches

Rôtissoire gaz à rotation planétaire 12 broches

7 100,00 €HT
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