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Preparation sous vide

Il est important de pouvoir présenter à la clientèle des morceaux de viande sous vide. La conservation et donc la date limité en sont largement prolongées. De façon exclusive chez Restoconcept, retrouvez un large choix de machines emballage sous vide. De nombreux modèles au prix les plus compétitifs.
Nous vous proposons : Machine sous vide avec aspiration externe, machine sous vide sur pieds, thermoscelleuse, ...
plan3d boucherie
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
▣ Marque : DIAMOND
- Dim: 400*600*180mm
- Pour sous videuses sans cloche et avec cloche
- Epaisseur 105 micron(My)
- T° maximale de travail de -40°C à +40°C. ...
 
800 sachets

800 sachets "gaufres" 300x400 mm

201,00 €HT
- Branchement USB
- Pour bobines type ZEBRA 800262-205
 
Imprimante compacte pour machine sous vide

Imprimante compacte pour machine sous vide

Prix public : 675,00HT
574,00 €HT
-15 %
▣ Marque : DIAMOND
-Dim: 490x295x180 mm
- Inox
- Filtre exterieur pour liquides/poudres
- Pompe autolubrifiante 32l/min.
- Mise en sous vide controle par sen ...
 
Machine sous vide en acier Inox 430 mm

Machine sous vide en acier Inox 430 mm

893,00 €HT
▣ Marque : DIVERSO
-Dimensions:279 x 440 x 252/550mm
-voltage:230/3N 50Hz
-Puissance totale:0.5kw
-volume: 0.17m3
-Poids:20kg
 
Machine sous vide avec couvercle bombe

Machine sous vide avec couvercle bombe

1 365,00 €HT
▣ Marque : FIMAR
- 520x380x210 mm
- Pompe vide: 4m3/h
-Barre soudante:500mm
- Vide max: 98%
- 0,75 kW
 
Machine sous vide à barre 500mm

Machine sous vide à barre 500mm

Prix public : 1 790,00HT
1 468,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
- Pompe à vide capacité 4m3/h.
- Durée du cycle 25-60 secondes.
- Barre de soudure amovible.
 
Machine sous vide professionnelle de table

Machine sous vide professionnelle de table

1 695,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- Dim: 480*515*440 mm
- Chassis en inox AISI 304.
- Pompe à vide capacité 16m3/h.
- Durée du cycle 20-40 secondes.
- Dim de la chambre : 4 ...
 
Machine sous vide professionnelle

Machine sous vide professionnelle

2 549,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- Pompe à vide capacité 16m3/h.
- Durée du cycle 15-30 secondes.
- Dimensions de la chambre : 350x370xh150 mm.
- Barre de soudure amovible. ...
 
Machine sous vide professionnelle de table-DIAMOND

Machine sous vide professionnelle de table-DIAMOND

3 340,00 €HT
▣ Marque : FIMAR
groupe de injection à gaz
- barres à sceller avec pistons
-Barre soudante : 2x70cm
-Capacité pompe:40m3/h
-Dim chambre:
720x570x220 mm ...
 
Machine sous vide à cloche sur chariot 70 cm TOP

Machine sous vide à cloche sur chariot 70 cm TOP

Prix public : 7 560,00HT
6 199,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
- Dimensions de la chambre : 2x 620x500xh240 mm
- Pompe à vide capacité 100m3/h.
- Durée du cycle 15-40 secondes.
- Hauteur de travail 900 mm ...
 
Machine sous vide à double chambre-DIAMOND

Machine sous vide à double chambre-DIAMOND

18 734,95 €HT
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